茶道與道教的關系

茶與道教結緣的曆史已久，道教把茶看得很(hěn)貴重。道家的學(xué)說為(wèi)茶人的茶道注入了“天人合一”的哲學(xué)思想，樹立了茶道的靈魂。同時，還提供了 崇尚自然，崇尚樸素，崇尚真的美學(xué)理(lǐ)念和重生、貴生、養生的思想。

道教敬奉的三皇之一“農業之神”——神農氏就是最早使用(yòng)茶者，道教認為(wèi)神農尋茶的過程就是在竭力尋找長(cháng)生之藥，所以道教徒皆認為(wèi)“茶乃養生之仙藥，延齡之妙術”，茶是“草(cǎo)木(mù)之仙骨”。

早在晉代時，著名(míng)的道教理(lǐ)論家、醫(yī)藥學(xué)家、煉丹家葛洪，就在《抱樸子》一書中(zhōng)留下了“蓋竹山(shān)，有(yǒu)仙翁茶園，舊傳葛元植茗于此”的記載。壺居士《食忌》也記載：“苦茶，久食羽化(羽化即成仙的意思)。”因此，在魏晉南北朝時期，道教徒中(zhōng)流傳着很(hěn)多(duō)把飲茶與神仙故事結合起來的傳說。

如《廣陵耆老傳》講述了這樣一個故事，晉代有(yǒu)一位以賣茶為(wèi)生的老婆婆，官府以敗壞風氣為(wèi)名(míng)将她逮捕，沒想到的是，夜間老婆婆居然帶着茶具(jù)從窗戶中(zhōng)飛走了。《天台記》中(zhōng)也記載：“丹丘出大茗，服之羽化。”這裏的丹丘是漢代一位喜以飲茶養生的道士，傳說他(tā)飲茶後得道成仙。唐代和尚皎然曾作(zuò)詩《飲茶歌送鄭容》曰：“丹丘羽人輕玉食，采茶飲之生羽翼”，再現了丹丘飲茶的往事。

陸羽《茶經》“七之事"也有(yǒu)多(duō)處關于道士飲茶的記載：

《搜神記》:"夏侯恺因疾死,宗人字苟奴,察見鬼神,見恺來取馬,并病其妻。著平上帻,單衣入,坐(zuò)生時西壁大床,就人覓茶飲。”

《神異記》:"餘姚人虞洪,入山(shān)采茗,遇一道士,牽三青牛,引洪至瀑布山(shān),曰:‘予丹丘子也。聞子善具(jù)飲,常思見惠。山(shān)中(zhōng)有(yǒu)大茗,可(kě)以相給,祈子他(tā)日有(yǒu)瓯犧之餘,乞相遺也。'因立奠祀,後常令家人入山(shān),獲大茗焉。”

壺居士《食忌》：“苦茶，久食羽化。與韭同食,令人體(tǐ)重。”

《廣陵者老傳》:“晉元帝時,有(yǒu)老姥每旦獨提一器茗，往世鬻之，市人競買，自旦至夕，其器不減。所得錢散路旁孤貧乞人,人或異之。州法曹禁之獄中(zhōng),至夜,老妪執所鬻茗器,從獄牖中(zhōng)飛出。”

陶弘景《雜錄》：“苦茶輕身換骨，昔丹丘子、黃山(shān)君服之。”

由于飲茶具(jù)有(yǒu)“得道成仙”神奇功能(néng)，所以道教徒将茶作(zuò)為(wèi)修煉時重要的輔助工(gōng)具(jù)。根據《宋錄》的記載，道教把茶引進他(tā)們的修煉生活，不但自己以飲茶為(wèi)樂，還提倡以茶待客，提倡以茶代酒，把茶作(zuò)為(wèi)祈禱、祭獻、齋戒甚至“驅鬼捉妖”的貢品及延年益壽、祛病除疾的養生方法，此舉也間接促進了民(mín)間飲茶習慣的形成。

道教徒之所以飲茶、愛茶、嗜茶，這與道教對人生的追求及生活情趣密切相關。道教以生為(wèi)樂，以長(cháng)壽為(wèi)大樂，以不死成仙為(wèi)極樂。飲茶的高雅脫俗、潇灑自在恰恰滿足了道教對生活的需要，所以道教徒喜茶就不言而喻了。另外，道教徒喜歡閑雲野鶴般的隐士生活，向往“野”“幽”的境界，這也正是茶生長(cháng)的環境，具(jù)有(yǒu)“野”“幽”的禀性，因此，飲茶也是道士對最高生活境界的追求。

也正因為(wèi)道家“天人合一”的哲學(xué)思想融入了茶道精(jīng)神之中(zhōng)，在中(zhōng)國(guó)茶人心裏充滿着對大自然的無比熱愛，中(zhōng)國(guó)茶人有(yǒu)着回歸自然、親近自然的強烈渴望，所以中(zhōng)國(guó)茶人最能(néng)領略到“情來爽朗滿天地”的激情以及“更覺鶴心杳冥”那種與大自然達到“物(wù)我玄會”的絕妙感受。